l miele di sulla, come altri tipi di miele, è un prodotto delle api. - un alimento dolce, ma se non pastorizzato, contiene anche alcuni benefici. Viene derivato dalla sulla, una pianta leguminosa che cresce spontanea nel Sud d-Italia.

La pianta è nota per le sue virtù astringenti e vitaminizzanti, tant-è che viene usata molto in erboristeria. Sembra anche che aiuti a combattere il colesterolo e le infezioni gastro-intestinali.