Il frutto tropicale, un frutto della passione ha le
dimensioni di un uovo con un guscio viola o giallo fragile
che racchiude semi croccanti e una polpa morbida e succosa
che esplode con un sapore forte e fragrante. Originario del
Brasile, del Paraguay e dell'Argentina settentrionale, il
frutto della passione è il cosiddetto perché è una specie di
vite di fiore della passione, conosciuta anche come la
"granadilla viola" in Sudafrica. Sia i semi che la polpa
vengono utilizzati in insalate e budini come cheesecake e
pavlova. Il frutto della passione è delizioso anche in
bevande, gelatine e mousse.

Caratteristiche:

• SERVIZIO
• TOPPING,SCIROPPO,GRANITE
• SALA