La nostra linea di birre artigianali senza glutine #Befree nasce nel 2019, dopo la diagnosi di celiachia di Marianna, la figlia più piccola. Abbiamo studiato, sperimentato e creato ricette ad hoc, originali, non solo deglutinato le birre della nostra linea tradizionale.
Tutti i lotti vengono analizzati da un laboratorio esterno, che accerta la presenza di meno di 20ppm.

Bionda, con riflessi dorati, è una Golden Ale, facile da bere e apprezzare in compagnia. Di lei, conquistano i profumi erbacei dei luppoli continentali e, al sorso, le note rotonde del malto. Il corpo è medio e la schiuma compatta. Leggera, fresca, beverina.

GODITELA A TAVOLA CON CARNI BIANCHE, PIATTI SPEZIATI E PIETANZE LEGGERMENTE AFFUMICATE

Colore: biondo

Gradazione: 5% alc.

Ingredienti: acqua, malto d-orzo-, luppolo, lievito.
-Specificatamente formulata per persone intolleranti al glutine.

Birra prodotta ad alta fermentazione, non microfiltrata né pastorizzata

Caratteristiche:

• LAGER SENZA GLUTINE
• CHIARA
• 5% vol