Storia:La maison di Champagne Moet & Chandon fu fondata nel 1743 da Claude Moet, un commerciante di vini visionario, che ne fece rapidamente un riferimento per le corti europee. Qualche anno dopo, suo nipote, Jean-Rémy Moet , sviluppò la reputazione internazionale della maison Jean-Rémy Moet ha creato la cuvée emblematica della maison, Moet Imperial, in onore dell'imperatore Napoleone Bonaparte, che visitò più volte la tenuta e si dice abbia inventato con le sue truppe il gesto di sciabolare le bottiglie di champagne Moet & Chandon per celebrare una vittoria. Di proprietà del gruppo LVMH dal 1987, la maison elabora, a partire da una rigorosa selezione di terroirs di Champagne, delle annate singolari riconosciute oltre frontiera per la loro qualità e la loro personalità affascinante.


Descrizione: Uno Champagne, ricco e equilibrato, dal colore brillante, e una piacevole persistenza, fruttato e armonico, con sentori di miele e crosta di pane. Lunga persistenza e abbastanza armonico.

Caratteristiche:

• Affinamento: fermentazione in bottiglia
• Temperatura di servizio: 6°-8° C.
• Denominazione: Spumante
• Note descrittive: frutti esotici, fiori bianchi, .
• Vitigni: Pinot noir, Blend bianco ,Chardonnay, Pinot Meunier
• Abbinamento: aperitivo, sushi, dolci
• 12% vol