Storia: la storia della famiglia Frescobaldi inizia più di
mille anni fa ed è intimamente legata alla storia della
Toscana. Nel culmine della Firenze medievale, i Frescobaldi
estendono la loro influenza come banchieri, guadagnandosi il
titolo di tesorieri della corona inglese. Poco più tardi,
col fiorire del Rinascimento, divennero mecenati di
importanti opere a Firenze, come la costruzione del ponte
Santa Trinità e la basilica di Santo Spirito. Il nome
Frescobaldi porta con sé la responsabilità di coltivare il
meglio della diversità toscana, attraverso la coltivazione
ecosostenibile della terra, per produrre vini pregiati che
rappresentano perfettamente e mostrano in pieno la diversità
di tutte le varie tenute.
Curiosità: l'Alìe viene prodotto nella Tenuta Ammiraglia nel
cuore della Maremma e i suoi vigneti dipingono suggestive
geometrie sulle colline fino a lambire la vicina costa
tirrenica. Il vino Alìe prende nome da una figura della
mitologia greca, una delle ninfe marine, simbolo di
sensualità e bellezza.
Descrizione: l'Aliè Rosè di Frescobaldi si presenta di un
colore rosa con tenui riflessi rubino. Al naso ha aromi di
fiori bianchi, fragoline di bosco e bucce di agrumi. In
bocca la sapidità ben si equilibra con la freschezza e la
sua persistenza gustativa lo rende un vino decisamente
elegante, fine e sottile.

Caratteristiche:

• Affinamento: 4 mesi in acciaio e 1 mese in bottiglia.
• Temperatura di servizio: 10-12 °C.
• Note descrittive: fruttato, floreale, equilibrato, fresco e abbastanza sapido.
• Vitigni: Syrah, Vermentino.
• Abbinamento: accompagna con eleganza il pesce affumicato, gli affettati e le carni bianche ed ottimo come aperitivo. Per un abbinamento sfizioso provatelo con i piatti orientali.