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V.PELLEGRINO MARSALA SUP.RIS. 1985 CASS.LEGNO DOC 1/75CL

cod. 08038

Storia: il Gruppo Duca di Salaparuta riunisce tre brand storici che rappresentano la Sicilia e l'Italia nel mondo: Corvo e Duca di Salaparuta, nati nel 1824, e Florio nel 1933. Riunite in un'unica realtà dalla famiglia Reina, le due aziende costituiscono oggi il primo Gruppo vitivinicolo privato della Sicilia, e ne raccontano la storia e la terra attraverso luoghi suggestivi come le Tenute e le storiche Cantine di Marsala e di Casteldaccia, ma soprattutto attraverso. Tre marchi, ognuno testimone di un territorio e delle sue peculiarità, e una gamma completa di vini in grado di soddisfare ogni occasione di consumo e abbinamento.

Curiosità: il Floriovo, un'originale specialità tramandata ed affinata negli anni. Si tratta di un Marsala tradizionale arricchito con le sostanze naturali del tuorlo d'uovo, più degli infusi e degli aromi naturali di segreta manifattura, per un prodotto delicato, morbido e piacevole.

Descrizione: il Floriovo di Duca di Salaparuta si presenta con un colore giallo ambrato con riflessi ramati. Al naso è caratterizzato da note dolci di zucchero filato, confetto e marzapane, seguite da note di erbe aromatiche e officinali con lievi sbuffi minerali. Al palato è morbido, caldo e avvolgente, prevalentemente dolce e delicato, ricco di ritorni di frutta secca e una lunga persistenza di mandorla tostata.

Caratteristiche:
  • Affinamento: in botti di legno.
  • Temperatura di servizio: 16-18 °C.
  • Note descrittive: speziato, erbaceo, fruttato, caldo, dolce, morbido, avvolgente e persistente.
  • Vitigni: Grillo, Catarratto, Inzolia.
  • Abbinamento: ideale per aromatizzare marzapane e dolci in generale, ed è ottimo con le crostate di frutta e la pasticceria secca.
  • 18% vol
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